鲑鱼滋滋料理 令人惊叹的美味秘诀超简单

编辑:小豹子/2018-10-08 16:26

  

  【...2018年06月25日讯】(...记者林海柔凤凰彩票网(fh643.com)报导)鲑鱼是最常见而又简单的鱼肉料理,如果您正在寻找美味的鱼类食谱,那么以下这2种简单又精致的做.,肯定会让您惊艳!

  这2道鱼肉料理使用鲑鱼肚,省去了处理鱼骨、鱼鳞和尾巴的麻烦,初学者也很容易上手。现在我们一起来看看,用简单的方式料理鲑鱼,美味惊叹的秘诀是什么?

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  烹调配料:

  - 2磅(900公克)切片鲑鱼肚

  - 芦笋

  - 盐

  - 胡椒

  - 新鲜的莳萝

  - 柠檬皮

  - 一茶匙的.蒜

  - 几块奶油块

  - 一杯鲜奶

  所需工具:

  - 一块砧板

  - 铝箔

  - 一把铲子

  - 一套刀具(一把用于切鲑鱼,另一把用来切柠檬和芦笋)

  - 煎锅

  这个步骤非常简单。先切除鲑鱼皮,鲑鱼肉要保持完好。接下来,将烤箱预热到华氏375度(摄氏190度)左右。预热烤箱的同时,在一旁将铝箔铺平在烤盘上,然后将芦笋放置烤盘一排好。

  鲑鱼放在芦笋上之后,加入盐和胡椒。把新鲜的莳萝切碎,连同柠檬皮丝和.蒜全部撒在鲑鱼上。最后放置三小块奶油。

  将铝箔折叠好,整个鲑鱼包好,放进375度的烤箱中烤约20分钟。香喷喷的“烤芦笋鲑鱼”轻松完成。

  如果你不喜欢烤鲑鱼,你可以尝试用热油煎煮。别担心。除了面粉、蔬菜和香草之外,你不需要任何新的配料或工具。

  先将鲑鱼切成两半、去皮,取一半放在切菜板上面,撒上盐和胡椒粉。2块都这样做。完成后,将鲑鱼放在油煎的平底锅上,加入新鲜迷迭香和一块.蒜(不需要切)在锅中一起煎。

  不断来回翻转鲑鱼,直到两面都成棕褐色。此时加入凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)一小块奶油,并将柠檬汁滴在鲑鱼上。或者你也可以在你的鲑鱼上添加一些蔬菜,摆盘在鲑鱼旁边。

  然后,制作奶油酱淋在鲑鱼上:在平底锅上放一些油,放入一小块奶油在锅中熔化,加一点面粉在锅中拌匀,掺一点盐、胡椒粉和一整杯鲜奶。另外添加一些莳萝。全锅滚开之后关火,将奶油酱淋上鲑鱼即可食用。

  

  责任编辑:苏明真